Bacia Leiteira sem sede

Sede do Istituto de Laticínios Cândido Tostes, fundado em Juiz de Fora em 1935 e centro de estudo e estímulo da atividade laticinista mineira

Não nos causou espécie a notícia veiculada no caderno semanal do Jornal do Comércio Agreste de que a bacia leiteira de Pernambuco agora é a maior do Nordeste do Brasil e está em franca expansão.

Tampouco nos espantou o fato de que seis entre os onze maiores produtores de leite do estado, são municípios de nossa micro-região. Além de Pesqueira, compõem a lista São Bento do Una, Sanharó, Venturosa, Pedra e Buíque. Nossa cidade ocupa o 5º lugar do rol.

Foi com frustração, no entanto, que constatamos que fomos ultrapassados por Sanharó (2º) e por Buíque (4º). Com todo o respeito e afeição a estas duas cidades vizinhas (ainda mais por Sanharó, filha de Pesqueira), é inconcebível que lhe secundemos em lista desta natureza.

Qual, das seis cidades mencionadas, ocupa estrategicamente o centro geográfico desta nossa micro-região?

Qual, das ditas seis cidades, tem a maior população e importância econômica ao longo de sua história?

Qual, das tais cidades, conta com um imenso parque fabril ocioso, pronto para receber indústrias de laticínios que se instalam alhures?

Acertou quem respondeu "a esquecida Pesqueira".

Pesqueira tem tudo para se converter no centro vital de uma próspera região laticinista, com destaque nacional, mas para isso precisa:

A) Investir na expansão e aperfeiçoamento genético do rebanho;

B) Promover a capacitação técnica de todos os níveis de mão-de-obra envolvidos na produção;

C) Estabelecer incentivos fiscais e tributários que beneficiem todas as etapas produtivas, a partir dos insumos e até o produto final;

D) Agregar valor a este produto com a criação de mecanismos uniformes de controle de qualidade, assim como de selos próprios que atestem e certifiquem a sua origem;

E) Fortalecer os vínculos político-federativos com os demais municípios produtores da região com a instituição de um consórcio especificamente dirigido para o fomento à cadeia produtiva leiteira e, finalmente, criar um istituto de pesquisa que forneça o suporte científico e acadêmico para a iniciativa.

Viagens à China visando a percepção de investimentos são positivas (se bem sucedidas). Mas, por vezes, as soluções estão bem embaixo de nosso nariz. O que falta é capacidade ou vontade de enxergar.